Plat ou pâtes du jour : €16
Plat ou pâtes du jour + café ou thé : €17
Entrée ou soupe du jour + plat ou pâtes du jour OU plat ou pâtes +dessert du jour : €20
Entrée ou soupe + plat ou pates + dessert, avec café ou thé inclus : €25
LES ENTREES
Salade Romaine, Poulet croustillant, Parmesan, Croûtons, Sauce césar
Mesclun, gésiers, pignons de pin, oignons rouges, confit de canard, crêpe d'oeuf, magret séché
Foie gras poêlé, pommes confites au vinaigre de cidre
Noix de Saint-Jacques, crémeux de chou-fleu, bouquet de verdure
Velouté de carottes, lait de coco, gingembre
Noix de Saint-Jacques, crémeux de chou-fleur
Viande hachée de l'Aubrac "Maison Bousquet" , câpres, oignons, cornichons, sauces. Servi avec frites et salade
Faux-filet, gratin dauphinois, sauce Bearnaise
Cuisse de canard confite maison, frites de patate douce
Couscous, pois chiches, bouillon de légumes et légumes de saison
Salade romaine, poulet croustillant, parmesan, croutons, sauce César
Pain de mie, tomate, fromage, poulet, oeuf bio, salade, mayonnaise, bacon. Servi avec frites et salade
Beignets de cabillaud, frites, salade et sauce tartare
Saucisse de Toulouse 📌 grillée, purée de pommes de terre maison, jus de volaille
Steak haché 150g, mayonnaise, oignons confits, cornichons, bacon, cheddar, servi avec frites et salade
Pain burger au sésame, galette de haricots rouges, tomates, mayonnaise au paprika fumé, tomates sechées, mesclun et cheddar. Servi avec frites et salade
Avec une sauce de votre choix : CARBONARA / BOLOGNAISE
Oeuf 2€ - Steak haché 8€ - Salade verte 4€ - Bacon 2€ - Légumes 5€ - Poulet 4€ - Fromage 2€ - Frites 5€
Mousse au chocolat maison
Crème brûlée à la vanille bourbon
Assortiment de mignardises du chef
Fromage blanc, coulis de fruits rouges
café, poire, caramel au beurre salé, mangue, fraise, framboise, Vanille, Chocolat, Fruit de la passion
Fish & Chips ou nuggets de poulet ou steak haché avec frites
Salade de fruits ou 2 boules de glace au choix
Sirop au choix
Prix taxes et service inclus – Viandes d’origines UE.
En cas d’allergie, merci d’informer votre serveur avant la commande.
🌿 Produit issu de l’agriculture biologique
📌 Produit local (moins de 150km)
* Plats non inclus dans le forfait demi- pension. Supplément de 5€
Une donation est faite pour tout poisson consommé issu de la pêche durable, labellisé MSC, ASC, ou BIO à l’association
Carte des allergènes disponible sur demande.