Restaurant hours: Sunday to Friday from 12 p.m. to 2 p.m. and from 6:30 p.m. to 10 p.m. (6 people / table max.)
Restaurant hours: Sunday to Friday from 12 p.m. to 2 p.m. and from 6:30 p.m. to 10 p.m. (6 people / table max.)
NOS ENTREES
Salade Romaine, Poulet, Parmesan, Croûtons, Sauce césar
Poire, noix, endive carmine et fourme d'Ambert, vinaigrette aux sésame
Confiture d'oignons maison, toast
Velouté de chou-fleur
Salade de jaret de porc, huile de noix, croûtons à l'ail
Viande hachée de l'Aubrac "Maison Bousquet", câpres, oignons, cornichons, sauces. Servi avec frites et salade
Cuisse de canard confite maison, duo de patates douces rôties
Risotto d'épautre au jus de volaille et parmesan
Légumes du Marché et beurre blanc
Beignet de cabillaud, frites maison, salade et sauce tartare
Burger bun, 150g minced steak, mayonnaise, candied onions, pickles, bacon, cheddar. Served with fries and salad
Pain burger au sésame, galette de haricots rouges, tomates, mayonnaise au paprika fumé, tomates sechées, mesclun et cheddar. Servi avec frites et salade
Oeuf dur 
, salade, poulet, bacon, mayonnaise, fromage, servi avec frites et salade
Aiguillettes de baronne façon pastrami, polenta crémeuse
Gnocchi maison à la sorrentina (basilic, sauce tomate et mozzarella
INDISPONIBLE
Oeuf 2€ -
Steak haché 8€ -
Salade verte 4€ - Bacon 2€ - Légumes 5€ - Poulet 4€ - Fromage 2€ - Frites 5€ - Salade 4€
Meringue croustillante garnie de crème fouettée et fruits de saison
Crème brûlée à la vanille bourbon
Fromage blanc à la fleur d'oranger, et coulis de fruits rouges
Vanille, caramel, café, chocolat, poire, citron, mangue, fraise, framboise, fruit de la passion
Migniardise du chef
Millefeuille
Entrée du jour + Plat / pâtes du jour OU Plat / Pâtes du jour + Dessert du jour : 20€
Entrée du jour + Plat / Pâtes du jour + Dessert du jour + Café / thé : 25€
Fish & Chips frites ou steak haché frites
2 boules de glace au choix
Prix taxes et service inclus – Viandes d’origines UE.
En cas d’allergie, merci d’informer votre serveur avant la commande.
🌿 Produit issu de l’agriculture biologique
📌 Produit local (moins de 150km)
Une donation est faite pour tout poisson consommé issu de la pêche durable, labellisé MSC, ASC, ou BIO à l’association
