Les boissons

AOC Rioja (Espagne), Azabache, Crianza 2019, AB 🍷 5 € / 21 €

Cépages : Tempranillo, Garnacha
Vin charnu, notes de fruits noir et cuir.

Cépages : Syrah, Duras, Braucol
Equilibré et harmonieux, souple et fruité.

Cépages : Tannat, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Ample & charnu avec des tanins puissant et soyeux. Arômes de fruits noirs, épices et notes réglissées.

AOC Castillon Cote de Bordeaux, Tradition, Château Chainchon 2020, AB 🍷 7 € / 32 €

Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Vin charnu aux tanins mûrs, final très fruité.

IGP Pays d'Oc, Amy, Domaine Aubert & Mathieu 2020, AB 🍷 7 € / 32 €

Cépages : Grenache & Syrah.
Souplesse parfaite et belle longueur, explosion de fruits rouges et d'épices douces.

Cépages : Pinot noir.
Léger et frais, vif avec une note de thé noir.

Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Frais et fruité, tanins gourmants sur les fruits noirs et rouges.

AOP Vacqueyras, Il était une fois, Domaine Fontavin, 2022 AB 45 €

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Mûre et baies rouges, tanins francs et délicats.