Le menu
La cuisine vous accueille
de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00,
du Lundi au Vendredi
Menu du jour (midi uniquement)
Plat du jour : €16
Plat du jour + café ou thé : €17
Entrée + plat OU plat +dessert : €20
Entrée + plat + dessert, avec café ou thé inclus : €25
LES ENTREES
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Salade de canard fumé 11 €
Mâche & roquette, magret de canard fumé, tomates cerises, pignons de pin, oignons rouges vinaigrette balsamique et miel
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Velouté de lentilles et saucisse de Toulouse 9 €
Velouté de lentilles, saucisse de Toulouse, pomme et huile d'herbes
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Carottes rôties 10 €
Carottes rôties, yaourt grec, citron, noisettes torréfiées et crème balsamique réduite
NOS PLATS
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Fenouil confit 17 €
Fenouil confit/grillé, sabayon à l'orange, chapelure agrumes et parmesan
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Farfalle d'aubergines et de jambon 17 €
Farfalle, caviar d'aubergines, jambon blanc ou dinde, emulsion de parmesan (Option sans porc ou sans viande possible)
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Boeuf petit pois carottes 25 €
Paleron de boeuf braisé, purée de petit pois, carottes rôties et noisettes torréfiées
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Merlu en croûte 25 €
Merlu, croûte de tomates séchées, beurre blanc au poivron rôti et pommes de terre sautées à l'ail et au persil
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Fish and Chips 19 €
Filet de cabillaud frit en tempura, sauce tartare, frites et salade
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K&B Burger 21 €
Pain bun's, steak de boeuf OU poulet frit, guacamole d'avocat, Jalapeno, roquette, oignons rouges, cheddar et frîtes
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Nos suppléments
Oeuf (dur ou au plat) 2€ - Steak haché 8€ - Salade verte 4€ - Bacon 2€ - Légumes 5€ - Poulet 4€ - Fromage 2€ - Frites 5€
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Pizza Margherita 12 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella
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Pizza 3 Fromages 14 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre
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Pizza Méridionale 15 €
Sauce tomate à l'origan, poivrons grillés, courgettes grillées, tomates séchées, mozzarella, oignons rouges, provolone fumé
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Pizza Al Pollo (halal) 15 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, émincé de poulet rôti, oignons rouges, sauce barbecue
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Pizza Orientale (halal)-INDISPONIBLE 17 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, merguez, poivrons et basilic
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Crumble de pomme 9 €
Crumble, compotée de pommes, gel gingembre et siphon yaourt
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Tarte citron meringuée revisitée 8 €
Crémeux citron, meringue, sablé sucré
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Café Gourmand 9 €
Assortiment de mignardises du chef
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Brownies au caramel 11 €
Brownies à la noix de pécan, coulis de caramel beurre salé, chantilly
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Boule de Glace & Sorbet 3 €
Chocolat, Vanille, Café, Fraise, Caramel, Framboise
MENU ENFANT- 12€
Fish & Chips ou nuggets de poulet ou steak haché avec frites
Salade de fruits ou 2 boules de glace au choix
Sirop au choix
Prix taxes et service inclus – Viandes d’origines UE.
En cas d’allergie, merci d’informer votre serveur avant la commande.
🌿 Produit issu de l’agriculture biologique
📌 Produit local (moins de 150km)
* Plats non inclus dans le forfait demi- pension. Supplément de 5€
Un geste pour la planète
Marriott se mobilise. Aidez-nous !
Une donation est faite pour tout poisson consommé issu de la pêche durable, labellisé MSC, ASC, ou BIO à l’association
Carte des allergènes disponible sur demande.
